Υγρό κέικ

1. Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας πρώτα τη ζύμη του κέικ.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά παίρνουμε το λάδι, το γάλα και το κακάο και τα χτυπάμε.
3. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε.
4. Μετά ας το ρίξω στο λαδωμένο ταψί ή το χρέος μου και ας το απλώσω.
5. Έπειτα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά, μετά τσεκάρουμε αν έχει ψηθεί με τη δοκιμή του λύκου και το βγάζουμε από το φούρνο. Αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τους φούρνους. Ας το κόψουμε σε φέτες μετά από δέκα λεπτά ζέστης.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
7. Παίρνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση, το κατεβάζουμε από την εστία καθώς βράζει και το αφήνουμε να κρυώσει.
8. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σάλτσα μας πάνω στο κομμένο κέικ. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.
   Ας βρεθούμε στα σχόλια για ερωτήσεις και προτάσεις ????????.
   Να είστε υγιείς ????????????.

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία