Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεκινάμε ψιλοκόβοντας το κρεμμύδι και τσιγαρίζοντας το στο λάδι που βάζουμε στην κατσαρόλα. Έπειτα προσθέτουμε πάνω της τις πιπεριές ψιλοκομμένες και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες που κόψαμε σε κύβους και τον πελτέ ντομάτας που ανοίξαμε σε ζεστό νερό και τα ανακατεύουμε όλα. Κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε κύβους και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Αφού βγάλουν τα κοτόπουλα το νερό τους, προσθέτουμε το σκόρδο και την ποσότητα των μπαχαρικών που θέλουμε και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να μην σκεπάσει τα κοτόπουλα και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
