Πώς να φτιάξετε συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την κατσαρόλα κοτόπουλου στο φούρνο, πρώτα από όλα, ας ξεκινήσουμε σοτάροντάς τη παίρνοντας ελαιόλαδο και κομμένη κοτολέτα κοτόπουλου σε κατάλληλο τηγάνι.
- Όταν τα κοτόπουλα αρχίσουν να τραβούν το νερό τους, συνεχίζουμε το σοτάρισμα προσθέτοντας το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την πράσινη πιπεριά και το σκόρδο. Εάν θέλετε, μπορείτε να το ετοιμάσετε και χωρίς να χρησιμοποιήσετε σκόρδο σε αυτό το στάδιο.
- Αφού ψηθούν οι πιπεριές και τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, την πιπεριά τσίλι, το μαύρο πιπέρι, το κύμινο, το θυμάρι και αλάτι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
- Τέλος προσθέτουμε το ζεστό νερό στο σοταρισμένο κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 5 λεπτά.
- Στο τέλος του χρόνου, ας χωρίσουμε τα κοτόπουλα μας σε φαγητά κατσαρόλας.
- Αφήνουμε την κατσαρόλα κοτόπουλου μας να ψηθεί για περίπου 25 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Μετά τα πρώτα 15 λεπτά, προσθέτουμε τριμμένο τυρί τσένταρ, ντοματίνια και πράσινη πιπεριά στις κατσαρόλες στο φούρνο και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά ακόμα μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η κορυφή.
- Στο τέλος της ώρας, η κατσαρόλα κοτόπουλου μας, που το τυρί της είναι λιωμένο και τηγανισμένο όμορφα, είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!
Συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές συνταγής για κατσαρόλα με ψημένο κοτόπουλο;
- Μπορείτε προαιρετικά να ετοιμάσετε την κατσαρόλα κοτόπουλου σας στο φούρνο με μανιτάρια.
- Μπορείτε να φτιάξετε την κατσαρόλα κοτόπουλου σας με κοτολέτες καθώς και με μπούτι ή στήθος κοτόπουλου.
Τι ταιριάζει με μια κατσαρόλα ψημένο κοτόπουλο;
- Το ρύζι με χυλοπίτες, που συνδυάζεται πολύ με πιάτα κοτόπουλου, είναι από τις πρώτες επιλογές που έρχονται στο μυαλό.
- Μπορείτε να φτιάξετε πουρέ πατάτας με τη μεταξένια υφή του δίπλα στην κατσαρόλα κοτόπουλου.
- Μπορείτε να φτιάξετε με το γεύμα σας σαλάτα γιαουρτιού και μαρούλι.
