Η Pita Kebab είναι μια νόστιμη γεύση!! (με βίντεο)

1. Κόβουμε την πίτα σε μικρά τετράγωνα κομμάτια και τη βάζουμε στο ταψί που έχουμε λαδώσει.
2. Περιχύστε το ελαιόλαδο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 4-5 λεπτά.
3. Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
4. Αφού ροδίσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον κιμά. Το ανακατεύουμε να μην υπάρχουν μεγάλα κομμάτια στον κιμά.
5. Αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά, το τηγανίζουμε και το σβήνουμε.
6. Για τη σάλτσα της πίτας κεμπάπ, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό σε ένα μικρό τηγάνι και ανακατεύουμε.
7. Προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
8. Τοποθετούμε την πρώτη τηγανητή πίτα στο πιάτο που θα σερβίρουμε.
9. Το περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας.
10. Ανακατεύουμε 1 μπολ γιαούρτι και το ρίχνουμε πάνω στις πίτες που ρίχνουμε τη σάλτσα.
11. Και τέλος ρίχνουμε τον κιμά στο πιάτο μας και ετοιμάζουμε την πίτα μας κεμπάπ.
12. Μπορούμε να βάλουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό για να το διακοσμήσουμε. Καλή όρεξη.

Η Pita Kebab είναι μια νόστιμη γεύση!! Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με φωτογραφία